Detta är en moderniserad form av grov kringla som passar bra till eftermiddagsmålet. Den kan ätas utan smör och ost men är godast med. Merafton är det gamla namnet på ett sent eftermiddagsmål.
1 - 2 dl havregrynsgröt
3 dl vatten
½ dl turkisk yoghurt
3 - 4 msk honung
1 dl grovt rågmjöl
½ dl rapsolja
½ dl grahamsmjöl
1 tsk hjorthornssalt
1 tsk bakpulver
Tillsätt vetemjöl till fast deg.
Forma till kringlor och grädda i 12 - 15 min i 200 graders värme
Pensla kringlorna med smält smör eller rapsolja
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar